Jus Vert | Green Juice

Je ne sais pas pour vous, mais moi après les fêtes je me sent toujours pleine et fatiguée. Donc j’ai décidé de m’y remettre. Faire mes jus verts chaque jour et bien manger. Défi?..Je ne suis pas une experte, mais de ce que j’ai appris et vu sur http://www.youtube.com/user/FayAudrey j’ai eu envie de recommencer avant que l’université recommence. J’ai donc fait un jus/smoothie bon pour la digestion, mon début de rhume et ma peau. Voici ce que j’ai utilisé;

2 Bettraves: Pouvoir antioxydant. Les antioxydants sont des composés qui protègent les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres. Les bétalaïnes posséderaient aussi des propriétés anti-inflammatoires, antitumorales et de protection du foie.

2-3 Pommes vertes: Contient des sucres (énergie), de nombreuses vitamines comme les vitamines B1, B2, PP, B5, B6 et 9, vitamines C et E, acides de fruits. Elle procure des bienfaits pour la peau et aide a maintenir un poids santé (faible en calorie et coupe faim).

Gingembre: Antioxydant, anti-inflammatoire, bon pour la digestion, énergisant, antiseptique, anti-cholestérol et bon pour la toux et le rhume (génial pour nos hiver québecois).

2 Carottes: Riche en vitamine A, qui hydrate la peau et améliore la vision. Le jus de carotte est également très riche en vitamines B1, B2, B6, C et K

1/2 Citron: Alcalin (désacidifie le système), tonifiant et cicatrisant. Bon pour la peau, les cheveux(donne de l’éclat) et les migraine.

Chou Kale: Antioxydant

1 Banane: élevé en fibre, coupe faim.

1 c.t Spiruline: Très énergisant, anti-fatigue, anti-acnée, anti-stress

1. dans un extracteur à jus (juicer) mettre les pommes, carottes, citron, gingembre, betteraves, chou Kale.

2. prendre le jus et dans un blender ajouter une c.t de Spiruline et une banane. Bien melanger

Voilà!